رفعت عبد السميع, ريهام. (2023). 'التقييم الغذائى للاسناكس المحضرة باستخدام مسحوق الكركم والقرنفل Nutritional Evaluation of Snacks Prepared Using Turmeric and Clove Powders', مجلة بحوث التربية النوعية, 2023(78), pp. 29-56. doi: 10.21608/mbse.2023.230171.1370